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這天很難得,有馬哥的邀請才能參觀到台灣頂級的專業咖啡烘焙廠。

據說這台 fujiroyal 的大型機器就要價一千萬,如果沒記錯這是 60kg 的機型,旁邊還有一台 30kg 的,

可不是坊間 10kg 以下的那種小型系列烘焙機。

就馬哥的介紹,這是直火式的烘豆機,這種機器烘出來的咖啡豆,口感十足、香氣濃厚。

而且廠裡面有好多寶物......聽說有一磅3000的豆子@@,也有傳說中的老豆.......Aged Coffe(陳年咖啡)

上品堅持的是精選咖啡的烘焙,是依照訂單烘焙,並立即交貨。

師傅每天凌晨三點左右就開始當天訂單的烘豆,下午出完貨後才休息。

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這是 fujiroyal 大型機器烘第二次剛出爐的豆子狀況

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摩爾現在喝的就是他們家烘出來的豆子喔!呵呵~粉幸福的宅男吧!

有來摩爾家喝過咖啡的知道有多幸運了吧!

這種咖啡豆不是連鎖咖啡或是便利商店喝得到的喔!

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