- Mar 15 Mon 2010 02:34
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[生活雜事] ● 自己蓋房子？
- Mar 12 Fri 2010 02:33
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[設計工作] ● 酒坊LOGO設計
這是最近受委託設計的酒坊LOGO，雖然這個圖並沒有錄用，
但是仍有接到這個案子，繼續用別種風格的設計進行中，
自己很喜歡這樣風格的繪圖，與其說這是一個LOGO，應該說它已經是一幅畫了吧！
花了我不少時間在Photoshop作畫，最後轉到Illustrator成向量圖。
- Feb 17 Wed 2010 14:24
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[小謝廚房] ● 我們的年菜匯集
彙整一下過年期間吃到的好料。有些是買來的現成好料，有些是自己下廚的記錄喔！
上面這是萬巒豬腳，因為附近開了一家萬巒豬腳的便當店，過年前去嚐過，覺得不錯，
所以就在除夕前一天訂了一隻，大年初一這天切來吃嚕！
這家店在桃園有兩家，一家在桃園市南平路390號，一家在南崁南昌路278號。
- Feb 16 Tue 2010 14:44
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[咖啡生活] ● 除夕拉花
年夜飯吃完，晚上當然是要打牌嚕！（其實邊煮年夜飯時就已經在打了）
所以一吃完年夜飯，打牌空檔，就是咖啡時間。
已經很久沒有正經的拉花了，沒想到，除夕夜的這兩杯拉花，算是蠻成功的，
所以當然要記錄一下嚕！要花有花、要心有心，真開心呢！
- Feb 16 Tue 2010 14:04
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[小謝廚房] ● 年夜飯
今年的過年，從年夜飯開始，我們每天都準備了不同的菜色，
而且是由媽媽、姊姊、我三個人，一起下廚，在廚房裡輪流上菜，
雖然不是餐餐大魚大肉，但是希望每一餐都會有一、兩樣新菜色，
這樣才不會餐餐看到重複而且是過夜的剩菜而沒有胃口。
上面的照片，是我已經很久沒有練習的白菜滷，是師傅教的。
完全依照師傅的做菜順序，爆香豬油、分炒香料、蝦米、木耳、香菇、豬肉，
調味後，和燙過的白菜、魚皮，一起下鍋慢滷出來的白菜滷。
這是馬來西亞的肉骨茶。
上一次去馬來西亞帶回來的肉骨茶藥包。在最近一次露營的時候有煮過，
但是感覺味道過甜，好像煮法、調味都不太對。
這次，一個人在廚房滷白菜時，慢慢的重新試做，
做法跟調味稍稍改變，在煮藥包時，除了加進原本的三大顆完整蒜頭外，
又加進了一顆排骨高湯塊，小火燉煮的時間拉長到約45分鐘。
最後只加入鹽巴跟少許醬油，沒有再加入冰糖跟酒，味道還不錯。
這是媽媽的古早味紅燒魚，因為採買時漏了番茄醬，沒辦法做糖醋魚，
所以姊姊說不用那麼麻煩，直接用最簡單的古早味吃法。
這菜名我不是很清楚，因為這是姊姊在日本的山苦瓜煮法。
她說日本沒有所謂的苦瓜鹹蛋，她的苦瓜都是這樣炒的，
裡面有蛋、紅蘿蔔、素火腿，當然還有山苦瓜，所以應該叫做苦瓜素火腿吧！？
這一盤是炸物。是在南崁市場買的炸雞捲，這款炸雞捲裡面有包著丁狀的芋頭，
所以深得家中女性的喜愛，在過年前吃過覺得好吃，所以就跟著上了年夜飯的餐桌。
另外一顆顆的是芋頭丸子，這是南崁市場裡過年期間才有賣的商品，
我們全家都愛吃，裡面還有包鹹蛋黃，吃起來很香，還沒上桌就會讓人想偷吃的一道菜。
這是上南崁知名燒臘店訂購的油雞，因為要拜拜，所以乾脆直接買油雞。
這家燒臘店是我們平常外食最常吃的燒臘便當店，也是姊姊每次回國都一定指明要吃的。
他們家的三寶飯、叉燒飯，都是非常有名又好吃的喔！
這滿滿一桌就是今年年夜飯的菜色啦！
- Feb 15 Mon 2010 22:08
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[咖啡生活] ● 馬哥～上品曼巴咖啡豆
- Jan 26 Tue 2010 14:38
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[設計工作] ● 中國信託區域中心尾牙宴邀請函設計
- Jan 19 Tue 2010 15:10
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[台灣旅遊] ● 桃園大溪～大黑松小倆口愛情故事館
- Jan 11 Mon 2010 15:47
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[設計工作] ● 海報設計
- Jan 05 Tue 2010 15:24
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[台灣旅遊] ● 2005 遊記新版上線
<點擊上圖參觀2005年全遊記>
2005 年的遊記回顧，套入新版型上線了！
沒想到，我可以在 98/10/29～99/01/05 短短的一個多月的時間，
又快速的把 2005 年的玩樂照片重新整理一次，並且上線了。
雖然接下來大概還有剩下2002-2004三年的照片要整理，
- Dec 28 Mon 2009 12:04
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[生活雜事] ● 照片之惡
- Dec 17 Thu 2009 02:43
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[生活雜事] ● merry christmas
去年聖誕節因為懶？因為忘記？因為太忙？所以沒有把這棵聖誕樹搬出來。
這個時間對於做設計有點季節敏感度的人來說，佈置聖誕節有點晚了。
一般百貨公司、店家櫥窗大概在十一月底就差不多要完成佈置了。
不過，就家裡來說，月中這個時間是再好不過的。
而且，一年搬出來一次，通常懶一點收，會擺到過完農曆年勒～呵呵！
圖文 (5)
