目前日期文章:200909 (4)

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每天早上煮杯拿鐵或是卡布已經是我固定的晨間享受,咖啡豆的用量飛快......
這幾天也開始順便弄起早餐,說弄早餐,其實也不過是弄顆蛋來吃吃,
這是今天的元氣早餐活力蛋~
自己覺得很有FU,不過其實還差很遠.......

下圖這是9/14的早餐(麵包是TINA廚房麵包店的麵包)
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很久沒下廚了,做點簡單的來吃吃~
我最便利的速食晚餐就是義大利麵,只要短短的時間就可以完成。
今天煮奶油培根義大利麵。

我的白醬:
奶油小火加熱融化,加入麵粉變成糊狀之後加入鮮奶油及鮮奶攪勻,
熄火加入一顆蛋黃攪勻。
鍋子加熱,不加油放入培根煎至熟透,
期間培根出油後放入少許蒜片(及加少許洋蔥末亦可)一起炒香,
最後放入已經煮好八、九分熟的麵條及白醬,少許黑胡椒、鹽調味拌炒,
即可關火起鍋。
因為少煮,所以今天省略鮮奶油,只加了鮮奶,加減吃。

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今天也要開"心"喔!呵呵!還是不純熟,時有時無,但是這次的心有比較大顆喔!

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這是為平常一起吃吃喝喝到處去玩的叔叔阿姨們做的海報,
因為又找到理由可以藉口聚在一起吃吃喝喝了,這四對珍珠婚30週年的紀念。
我用了上周六去雪見拍的照片所作的海報~

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